感謝ptt的中壢版 讓我發現美食的新天地
中午和小乾媽Yvonne一起到豚勝皆川覓食
可能是因為平日中午 大家要上班 所以店內約坐滿一半
假日可是人滿為患呢 在這不起眼的小巷子裡面能有這樣的生意 足見美食的威力
看同事的網誌 海膽似乎是非常美味 我也想吃呀 只可惜當天沒有海膽了(嘆)
Yvonne點了油豆腐烏龍麵150還是170元有點忘了 我則是點了生魚片蓋飯280元
配菜很特別呢 有小黃瓜和四分之一個蘋果 蘿蔔四季豆的小菜倒是沒有什麼特別
先說說我點的生魚片蓋飯吧
有鮪魚兩片 鮭魚卵 鮪魚鬆 章魚一片 鮭魚一片 不知名的白肉兩片 甜蝦一尾和豆皮絲
其實這是我第一次吃蓋飯ㄟ 不知道怎麼吃起 有正確吃法的人可以教教我嗎
因為我很愛吃鮪魚生魚片 就先用筷子把哇沙米放進裝有醬油的小碟子
把裡面的生魚片一一夾起來 當作吃生魚片一樣
剩下的鮭魚卵 豆皮絲和鮭魚鬆則是和剩下的醋飯拌著吃
生魚片很新鮮 連我不愛吃的白肉都非常的好吃 一點也不覺得乾澀
鮪魚也不錯 但是不知名的白肉倒是略勝一籌 畢竟吃完生魚片後 最有印象的是白肉
小甜蝦太小了 幾乎忘了他的存在 章魚很有彈性還不錯
鮭魚卵和鮭魚鬆拌著香甜的醋飯 一大碗的馬上被我吃光 份量十足呢
黑色碗裡盛裝的是味增湯 原本以為就是普通的味增湯 也沒多想要特地拍
想不到味增湯裡居然放了三個蛤蜊 算是很用心煮的湯喔
再說說Yvonne的烏龍麵
其實在外面我不太喜歡點烏龍麵 因為那種白白硬硬的麵超難吃的
結果送上來居然是讚岐那種QQ烏龍麵 真是讓我驚為天人
想不到這裡居然有這種烏龍麵 那可見這價錢確實是名符其實 沒有坑人呢
讚歧烏龍麵QQ的口感真是沒話說 湯頭喝得出來有柴魚和海帶的味道 也不錯
但是對習慣清淡的我還是覺得稍鹹
難得來店裡 怎麼能放棄多點的機會呢
又加點了烤鯖魚 這道好像也是一百多 忘了價錢
非常好吃 好吃到食量不大的Yvonne都吃了不少 就知道很好吃囉
我喜歡這道菜的原因是 魚刺不多 而且烤得恰到好處
皮的地方稍稍酥脆 肉質卻依然多汁
個人不是很愛吃魚的 也不禁一直用筷子對這條魚上下其手
邦尼這個臉是因為我用檸檬給他嚐個一兩滴檸檬汁 被酸到的臉
超可愛的啦 哈~~~ 別罵我ㄇㄟ 只有一兩滴啦
唉唷 想不到中壢還有這麼多隱藏的美食店 突然如雨後春筍般冒出來
正在減肥的我真是天人交戰呀 美食店等等我呀 再一個一個把你們攻下
p.s.這家店有名的好像還有炸豬排咧 可以試試看喔
豚勝皆川
中壢市興國路58號一樓 sogo二館和Net那條巷子就是興國路 走進巷子約三分鐘就看到了
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- Aug 14 Thu 2008 00:01
桃園-中壢●豚勝皆川
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